絕不失敗的料理達人祕技343招





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

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商品訊息簡述:

  • 出版社：台灣角川

    新功能介紹

  • 出版日期：2007/01/03
  • 語言：繁體中文


商品訊息描述:

本書以清晰的步驟照片為主、簡易詳盡的技巧說明為輔。是一本不用請教其他人，自己就能學習的料理教科書。

作者簡介

料理示範&指導 藤野嘉子

曾任NHK電視台烹飪節目「今日的料理」示範主廚，目前與先生一同經營法式料理餐廳，並開設小班制的料理教室。除了經常出現在美食節目外，也活躍於LEE、、今日的料理等雜誌專欄。她擅長簡單又注重營養均衡的中、西、日式料理，充滿家常菜風格的溫馨料理廣受好評。











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